“诶……甜点吗？”杨明点点头，真是既在意料之中，又在意料之外的一个答案，“为餐点画下完美休止符的甜点，用来作为比赛的收尾倒是恰到好处。”
想起在这期间一直不在极星寮的一色学长，想来十杰们为了这几个题目也是绞尽脑汁了吧。
不管是台下的观众，还是评委席上的评委，对这个题目都非常满意。
“你觉得这场比赛谁会赢？”看见杨明的眉头皱起来又展开，伊武崎峻就知道他又在想些什么奇奇怪怪的事情了。
“没的说啊，这个题目不是对创真压倒性的不利吗？”
“这倒也是……”伊武崎峻和杨明的意见一致，“毕竟塔克米是在意大利长大的啊……”
众所周知，甜点比正餐可要难做的多了。毕竟咸味的美食容易让人印象深刻，不同口感的变化也有明显区别，而甜味的相似度很高，根本难以突破。在意大利这个非常热爱甜食的国家中，那里的厨师竟然还能不断推出风靡世界的甜品，可见意大利厨师对甜品的造诣之高。
“嗯？这跟塔克米在意大利长大有什么关系吗？”杨明好奇道，“我的意思是，只要塔克米脱光衣服裹上奶油躺在盘子上去不就赢了吗？”
伊武崎峻：“……”
不能吐槽……这个地方千万不能接话！接了就是他输了！
“诶……”杨明刚才的话显然只是随口一说，“焦糖果仁、奶油和糖霜，看来塔克米是要做雪藏蛋糕咯？”
杨明一向不太喜欢偏甜口味的食物，不过雪藏蛋糕例外。由于雪藏蛋糕本身不掺一丝面粉，口感分外的细滑，吃起来又像蛋糕，又像冰淇淋，又像芝士……非常复杂的口感让他有兴趣吃完一整块。
“柠檬酒……柠檬果干……是具有浓郁的柠檬风味的雪藏蛋糕呢。”伊武崎峻只是淡淡看了一眼塔克米准备的食材，就已经确定了对方要做的方向。
“而创真那边是……”看完了塔克米的料理，杨明又将目光移向了另外一边，“噗——”
看见杨明的反应，伊武崎峻也忍不住转移注意力到另外一边，不看还好，一看他也忍不住笑了起来，“竟然是戚风蛋糕。”
“真是怀念啊……”杨明看着正在打着蛋白的幸平创真，兴致勃勃地说道，“这可是我学的第一个蛋糕呢！”
戚风蛋糕，是新手入门最基础的蛋糕，当然杨明也不例外。当初他第一次做戚风蛋糕的时候硬是把这几个字认成了威风蛋糕……
仔细想想，戚风蛋糕是“CHIFFON CAKE“的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思，单看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕，直接叫“雪纺绸蛋糕”是不是更好？有情调，有意境，又很美丽。
但其实还有一个名字更适合它——七疯蛋糕。想当初，杨明刚刚开始练习的时候，蛋糕各种回缩、开裂，据说做成功要疯七次……作为最简单也最难以精通的蛋糕，七疯蛋糕是无数烘焙新手的噩梦。